J'ai bien aimé la petite balade, et fait quelques photos.

On a excellement bien mangé à "La Cave Gourmande". J'avais choisi le flan à la tomate et au parmesan et la brandade de morue - pourtant, je n'étais pas à 100% convaincue par la brandade (je connais la recette), mais l'inconvénient de la cuisine du jour, c'est qu'il y a deux choix pour l'entrée et le dessert, pas plus. Ceci dit, pour ceux à qui rien ne fait envie, il reste le plateau de fromages, et celui de charcuteries ! :D

Laissez moi vous dire que ce petit inconvénient a vite été oublié quand j'ai goûté mon flan. Je crois que je n'avais jamais mangé un flan salé aussi délicieux. Vraiment, vraiment, une MERVEILLE (et croyez-moi, mon chéri et moi adorons aller au restau, et même si je suis en général satisfaite, il m'en faut vraiment beaucoup pour que je recommande une adresse. Là, dans Clermont, il m'en vient trois, pas plus * .) . Fondant, riche mais pas lourd, parfumé et goûteux mais sans le coté un peu sec et salé du parmesan ... Bon, ok, il y a un second inconvénient : la carte changeant tous les jours, impossible de savoir quand je pourrai à nouveau en manger ! Quant à la brandade, j'appréhendais un peu, car l'ai du mal avec la cuisine trop grasse. En fait, c'était très bon, assez léger finalement en bouche (malgré le fait que je savais exactement ce que je mangeais ^^). Juste parfait pour qu'il me reste de la place pour un renversant sablé aux figues rôties et au mascarpone (ha oui, s'il vous restait un doute, ce n'est pas vraiment de la cuisine light.)

Mon chéri avait quant à lui opté pour la terrine de campagne maison, qu'il a qualifié de déliceuse, la viande (il ne se rappelle plus du plat, mais il se souveient que c'était bon - je me rappelle de l'accompagnement, une super bonne purée de patate douce), et une crème au chocolat qui l'a ravi.

Bref, ça m'a consolé de ne pas avoir été au restaurant créole. A charge de revanche. Sauf que, comme la carte de La Cave Gourmande change tous les jours, c'est tentant d'y retourner ...

Mais ce dont j'avasi envie de vous parler, c'est de la jolie boutique d'Eglantine, malheureusement fermée ce jour-là, mais dont la vitrine à elle seule m'a donné envie d'en savoir plus...

Je ne suis pas retournée à Brive Brioude depuis, mais quand cela sera le cas, je vous promets d'essayer passer de voir Eglantine. En attendant, si j'étais une mariée Brivadoise, je serais bien tentée d'aller la rencontrer avant de choisir une robe qui aura 3523 jumelles pour la saison des mariages 2011....

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* Le Santooka, Rue Saint Dominique - Le Panadura, Rue du Port, Chez Nivesse, Place Saint Pierre, qui n'est pas à proprement parler un restaurant, et pourtant une des meilleures tables de Clermont)

Depuis le début de l'aventure de notre mariage, qui s'est petit à petit transformée en la Grande Aventure des Mariages 2010-2011, j'ai noté un tas de liens plus ou moins variés, en me disant que je vous livrerai ça plus tard.

Il y a dans mes notes quelques beaux bijoux écolos, des créatrices de robes, des bonnes nouvelles green, des recettes ...

Aujourd'hui, place aux bijoux !

Tout d'abord, je voulais vous parler de la boutique "So Capristi", qui propose (je crois que c'est une première en France) les jolis bijoux éthiques et écolo (les critères sont ici) d'une dizaine de créateurs, français, américains ou anglais pour la plupart, fabriqués un peu partout dans le monde et vendus sous la bannière du commerce équitable.

Voici mes chouchous ! (Attention, je reviens en douceur à la vraie vie, je n'ai pas choisi que des bijoux pour les mariages !)

Ma deuxième découverte, ce sont les bijoux qui poussent du designer Hafsteinn Juliusson.

Bon, ils ne sont pas donnés, mais j'adore l'idée, et c'est toujours moins cher que l'or (sans aborder le problème de la tracabilité de ce dernier). Je vous conseille d'ailleurs de faire un tour sur le site du créateur, il y a des projets géniaux !

J'en profite au passage pour vous signaler le lancement officiel de "Mon bazar vert", un vrai site de filles qui, je cite :

"... est né d’une envie commune de proposer aux femmes une approche ludique et engagée de l’écologie, du développement durable et de la conso verte. A travers des bons plans et des découvertes quotidiennes, MBV veut réconcilier féminité et mode de vie responsable."

Et c'est la talentueuse Mady,dont je vous ai déjà parlé, qui assure les illustrations ...

Pas de ma faute, je vous jure ... La personne à qui c'est destiné se reconnaîtra !

Souce : le Blog de Tamise

En ce moment, je ne réponds pas trop à vos commentaires, mais je les lis avec délectation, alors ne m'abandonnez pas sous ma montagne de choses à faire, s'il vous plaît ...

Pour me faire pardonner et vous prouver que je travaille, une petite exclu !

En consultant le super blog Jolis Mariages, que vous devez connaître (sinon on clique dans la colonne de droite, vite, vite !)  j'ai découvert "Iris se marie". En fin de compte, Iris n'est pas la blogueuse, elle ne se marie pas. Et, pardon, Maman d'Iris, mais je pense qu'elle n'a pas choisi le plus joli thème de blog, visuellement parlant. J'ai failli repartir, je trouvais ce blog tristoune et je m'attendais au pire. Et puis, j'ai lu ceci :

" Chère maman d'Iris,

Je m'appelle Pauline et je suis une fille normale (1m68 pour 53 kg). Comme tous les gens normaux, je vis à Grenoble. Cet été je suis invitée au mariage de ma copine Cerise à Paris. Elle est 100% bobo, sa principale activité consiste à s'alimenter 100% bio et, accessoirement, elle aime bien se foutre de la gueule des provinciales qui s'habillent trop pour les mariages. Elle se marie à la mairie du 11eme puis on enchaine sur un bar à tapas (bio les tapas). Vous auriez quelque chose à me proposer pour que je n'aie pas l'air trop quiche ?"

Et dans la foulée, j'ai lu toutes les notes, et pleuré de rire pendant cinq bonnes minutes. Ce qui vaut à la Maman d'Iris une entrée directe dans mes blogs favoris. Souris Militari.

Aujourd'hui c'est dimanche, lisez ... Et décompressez !