Merci Coralie !

Non je ne vous délaisse pas ... J'ai simplement eu un week-end un peu chargé (et un peu chargé ce week-end).

J'en profite pour remercier publiquement Coralie, pour ça. Une des recettes les plus génialissimes que j'ai eue l'occasion de tester. Et, si, certes, elle n'en est pas l'auteur, je la remercie sur 5000 générations au moins de me l'avoir faite découvrir dans son blog.

J'en suis à ma 3e banitza en dix jours, c'est dire ... La première suivait fidèlement la recette la seconde a été improvisée avec du chèvre et du thym, la troisième avec de la fêta (de vache, merci Dodo, encore ^^) , des pâtissons (du jardin de mon grand-père :D ), des olives...

Et on m'en redemande !

La prochaine au thon et sûrement à la tomate, mais j'aurai ptêtre une idée d'ici là ...