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26 mars 2012 1 26 /03 /mars /2012 20:11

Pour ceux et celles qui veulent approfondir :

 

L'Adieu au Steak - Mardi 27.03 à 20h40, Mercredi 28.03 à 14h30, Jeudi 05 Avril à 10h35 (et en replay après, vous ne pourrez pas dire "ah mince, je l'ai raté !) sur ARTE.

 

Synopsis : De nombreuses études montrent que trop de viande rouge peut non seulement menacer la santé, mais également hypothéquer l'espérance de vie. Quant aux viandes blanches, elles contiennent trop souvent des résidus d'antibiotiques. De manière générale, les élevages sont aujourd'hui des entreprises high-tech dans lesquelles on oublie totalement que les animaux sont des êtres vivants et non pas de simples produits. Et pour nourrir ces animaux, l'Europe doit importer du fourrage de pays du Sud, au détriment des populations locales. Si on ajoute à ce tableau la contribution des élevages au réchauffement climatique et la pollution de l'environnement par les produits chimiques, il semble que le consommateur soit bientôt amené à reconsidérer ses habitudes.

 

Je ne l'ai pas (encore) vu, mais si le reportage est fidèle au synopsis, il me semble que ça peut être intéressant, sans être trop moralisateur ... (Voir les passages soulignés, si ça c'est pas prendre des gants ... ^^)

 

Mardi 27, ce film fera partie d'un théma, dont vous trouverez ici la bande-annonce, et qui comprend également un reportage sur "les nouveaux végétariens" et un débat.

 

L'ensemble du théma et du dossier se trouve !

 

http://www.arte.tv/i18n/6548300,templateId=scaled,property=imageData,height=177,v=1,width=312,CmPart=com.arte-tv.www.jpg

 

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Published by Le petit poison rouge - dans Mieux manger
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commentaires

Lila 28/03/2012 16:46


J'avoue, hier soir, j'a préféré m'endormir devant Docteur House... Pourtant ça avait l'air intéressant... J'ai une semaine pour me rattraper !

Le petit poison rouge 28/03/2012 22:41



Moi j'ai cessé de regarde quand ce qu'on attendait depuis toujours est arrivé, trop peur que ça s'arrète, ça m'aurait énervée :P



Mia 28/03/2012 13:31


Merci, je ne regarde pas souvent le programme télé !

Le petit poison rouge 28/03/2012 22:41



You're welcome, mais en même temps, je ne sais pas si à toi, ça peut t'apporter quelque chose !